Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, produk makanan yang inovatif dan unik selalu mendapatkan perhatian khusus dari para pecinta kuliner. Salah satu produk terbaru yang mencuri perhatian adalah “Bola Ubi Gula Aren”, sebuah kreasi luar biasa yang menggabungkan cita rasa lezat ubi dengan manisnya isian gula aren.
Bola ubi merupakan makanan yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Kudapan ini biasanya menjadi camilan pendamping teh atau kopi di sore hari ataupun dijadikan sebagai makanan pengganjal yang cukup mengenyangkan.
Bola ubi pada umumnya tidak memiliki isian atau kopong namun bola ubi yang ini berbeda. Labireen sendiri terbuat dari ubi jalar yang diisi dengan gula aren kemudian dibentuk menjadi bola. Proses pembuatanya dilakukan dengan cara digoreng hingga matang.
Labireen memiliki tiga varian topping rasa yaitu gula halus, keju, dan mix. Seporsi bola ubi gula aren dapat dibeli dengan harga Rp8.000 saja. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan harga promo bundling untuk pembelian 2 porsi seharga Rp15.000 apabila sudah mengikuti akun Instagram Labireen (@labireen_).
Produk ini dipasarkan dengan harga yang murah dengan rasa lezat sehingga mencerminkan slogan produk yaitu “Terhidang nikmat, Harga bersahabat”. Walaupun masih baru, minat masyarakat yang tinggi membuat adanya antrian yang mengular di depan stand selama periode pameran.
Harga yang terjangkau serta rasanya yang nikmat mendorong pelanggan untuk kembali lagi. Respon positif dari konsumen yang memuji cita rasa Labireen menjadi salah satu kunci kesuksesan produk di pasaran.
Salah satu konsumen, Amira menilai bahwa bola ubi gula aren Labireen memiliki cita rasa yang enak serta tekstur yang lembut. “Tekstur dan rasanya pas. Terutama manis dari isian gula arennya yang autentik. Pas dan tidak berlebihan manisnya, jadi tidak buat eneg saat dimakan,” katanya.
Promosi Labireen selama pameran maupun secara online cukup gencar dilakukan sehingga dapat menarik banyak pelanggan untuk membeli. Selain itu, promosi mulut ke mulut juga memberikan dampak peningkatan penjualan produk Labireen selama tiga hari pameran.
Keberhasilan produk Labireen dapat dilihat dari tingginya volume penjualan yang menunjukkan bahwa produk ini memiliki potensi untuk menghasilkan laba. Modal yang digunakan untuk mengembangkan bisnis Labireen terbukti dapat kembali dalam waktu yang singkat.
Keuntungan bersih yang diperoleh cukup tinggi mencapai 33,6%. Laba yang besar ini menjadi bukti jika bisnis bola ubi gula aren ini merupakan ide bisnis yang memiliki potensi besar serta menjanjikan dalam pasar makanan yang kompetitif.